



Cambará do Sul serve come base per la visita al Parque Nacional de Aparados da Serra e do Parque Nacional da Serra Geral. I due sono confinanti e condividono lo stesso tipo di ambiente geologico, dove prevalgono grandiosi canyon formati da enormi pareti di rocce nel rilievo ondeggiato da prati collinosi che compongono il paesaggio. Lì si trovano anche porzioni della Mata Atlantica, campi di gramigna e Foreste di Araucarie. Della fauna locale fanno parte jaguatiricas e pumas (felidi), picchi, falchi, tra altri.
Nel Parque Nacional dos Aparados da Serra si trova il famoso canyon dell’Itaimbezinho – Itaimbé, in Tupi-guarani, significa “pietra tagliata” -, con 720 m di profondità e 6 km di lunghezza. Sentieri demarcati portano i visitatori a incredibili gite dove si scoprono paesaggi come le pareti di rocce e cascate. Il parco ha un centro visitatori (Centro de Visitantes) e servizio di guide per accogliere i turisti.
Già nel vicino Parque Nacional da Serra Geral, une delle più affascinanti attrazioni è il canyon Fortaleza, con circa 8 km di estensione, 900 m di profondità e 1.500 m di larghezza. Per conoscerlo vi sono diverse possibilità di sentieri, includendo alcuni che portano il visitatore all’interno delle formazioni rocciose. Esistono inoltre grandi cascate, lunghi sentieri per camminate – alcune delle quali molto distanti e difficili, che devono essere percorse con accompagnamento di una guida specializzata, contrattata nel Parque Nacional de Aparados da Serra.
La migliore epoca per visitare sia Cambará do Sul che i parchi nazionali è durante l’inverno _ tra maggio ed agosto – quando il rischio di nebbia è minore, nonostante il freddo sia più accentuato in questa stagione. La città si localizza nella pianura Planato das Araucárias, nella parte Nordest della Regione Rio Grande do Sul, ai confini della Regione di Santa Catarina e altre città della Regione Rio Grande do Sul. A settembre, mese di molta pioggia e scarsa visibilità, le gite sono pregiudicate dalla nebbia nei canyon, soprattutto nel tardo pomeriggio.
Parque Nacional dos Aparados da Serra
Creato nel 1959, ha un’area di 102 km² ed un perimetro di 63 km. In mezzo a così tanta superficie sono evidenziati nel Parque Nacional de Aparados da Serra vari ecosistemi. La Mata Atlantica compare nella parte bassa dei canyon, mentre i campi si vedono negli altipiani – ricchi in muschio, lichene e bambuzinhos (Bambusa Gracilis) -, nelle parti più umide. Nelle pareti il verde cresce nelle rocce in forma di felce, fiordalisi e bromelie. E una curiosa specie conosciuta come urtigão richiama l’attenzione a causa delle enorme foglie, fino a 1,5 m, che si attaccano con facilità alle rocce delle pareti.
La fauna del parco è anche abbastanza variata e include Ghiandaia cerulea, papagaios-do-peito-roxo (pappagalli di petto viola), opossum, aguti e scimmie, che possono essere osservati con molta facilità, durante il percorso dei sentieri e nelle gite nei canyon e cascate del luogo, rendendo il paesaggio ancora più incantevole.
Il parco è aperto dal mercoledì alla domenica, dalle 9 alle 17. I biglietti di entrata e parcheggio possono essere acquistati all’ingresso del parco. Per i valori dei biglietti ed altre informazioni, telefonare al +55 (54) 251-1277.
Parque Nacional da Serra Geral
Situato fra le città di Cambará do Sul, nella Regione del Rio Grande do Sul, Praia Grande e Jacinto Machado, nella Regione di Santa Catarina, il Parque Nacional da Serra Geral è stato creato nel 1992, È un’estensione del suo vicino, Aparados da Serra, e occupa un’area di 173 km².
Sono oltre 60 canyon distribuiti in tutta la sua area. E nonostante siano molto simili tra di loro, la sensazione di sorpresa e fascino quando si arriva vicino alla borda di ognuno di loro, è singolare.
Ciò che attira l’attenzione e sorprende a causa della sua magnitudine è il canyon da Fortaleza, con più di 7 km di estensione. Coesistono nell’area la Foresta di Araucária – dove si distaccano il pinheiro-do-paraná, a aroeira, o carvalho, a caúna e o pinheirinho-bravo; i campi, dove predominano le gramigne; la Foresta Pluvial Atlântica, dove esistono varie specie come la maria-mole e la canjerana. Il lobo-guará, a suçuarana e o veado-campeiro si possono vedere, ma solamente in locali di difficile accesso. Fra gli uccelli locali vi sono il gavião-pato e a águia-cinzenta, oggi minacciati di estinzione.
Il parco tuttavia non ha la medesima infrastruttura per i visitatori del parco Aparados da Serra, non ha portineria, soltanto la custodia fino al Canyon da Fortaleza, a 23 km dal centro di Cambará do Sul. L’accesso è libero, ma si raccomanda la contrattazione di una guida per tutte le gite. È consigliabile anche portare acqua, alimenti, impermeabili e calzature sportive con la suola non slittante. La custodia controlla l’orario delle visite che sono permesse dalle 8 alle 18.