Maragogipe Maragogipe

Maragogipe

A 157 km de Salvador, la ciudad de Maragogipe (o Maragojipe) tiene las condiciones ideales para el turismo náutico, incluida la pesca deportiva. Su puerto recibe decenas de canoas, saveiros e incluso grandes embarcaciones.

El término Maragogipe tiene su origen en la lengua tupí. Marag-gyp en la lengua nativa de los indios significa "rio de los mosquitos". El lugar estaba ocupado por una tribu de indios Aimorés y se encontraba en la orilla derecha del río Peroazú (más tarde, Paraguazú) en el tramo en el que recibe las aguas del río Guaí. Al ser una región de extensos manglares, los mosquitos encontraron su hábitat natural allí.

Del encuentro de las aguas de la bahía de Todos los Santos con el río Paraguazú nacen algunos de los símbolos más importantes de la región del Recôncavo: los manglares. Mariscos, crustáceos y pescados, frutos de este rico ecosistema, representan una fuente de supervivencia para muchos habitantes de la región. Maragogipe tiene un exitoso proyecto de preservación y reforestación del mangar, el Vovó do Mangue.

El paseo en barco por el río Paraguazú es altamente recomendable. Al navegar podrá contemplar extensas áreas de belleza natural y ruinas del periodo colonial. El punto culminante de la aventura es el Convento de San Antonio del Paraguazú, en Cachoeira. Ciudad cercana a Maragogipe, Cachoeira es un monumento nacional desde 1971, cuando fue declarada por el Instituto del Patrimonio Histórico y Artístico Nacional (Iphan).

La gastronomía local explora los frutos de mar en platos de mariscos como la moqueca de camarones (cocido típico de la cocina brasileña), caldo de lambreta (mariscos que tiene fama de ser afrodisíaco) y sururu (otro marisco) son algunas de las opciones en los menús de la ciudad. La religión predominante es la católica, pero está estrechamente comprometida con el candomblé.