Salvador Salvador

Salvador

Salvador es la capital de Bahia, estado conocido por sus bellezas naturales, la simpatía de su pueblo y la fuerte influencia de la cultura africana.

Los movimientos de la capoeira, arte marcial que se asemeja más a una danza, los aromas y sabores de las especialidades, el sincretismo religioso y la mezcla cultural son muestras de la alegría de un pueblo que conoce, quizás por estar rodeado de bellezas naturales, el más amplio significado de la palabra vida. La ciudad también abriga uno de los carnavales más animados y disputados del País.

La primera capital de Brasil preserva un importante centro histórico, reconocido como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco: Pelourinho, que proporciona visitas a diversas iglesias del barroco brasileño y casonas seculares.

Salvador tiene más de 300 iglesias. Una de ellas es la Iglesia de San Francisco, que se destaca por su majestuosidad. Otro lugar importante es la Iglesia del Nuestro Señor de Bonfim, uno de los mayores símbolos de la fusión de religiones en Bahía.

En Salvador, el catolicismo convive estrechamente con las religiones africanas, uniendo Yemayá a Nuestra Señora de la Concepción, Iansán a Santa Bárbara, Señor de Bonfim a Oxalá. La cultura africana está presente también en la música y en la danza, como la capoeira.

En la gastronomía, también predominan los ingredientes de origen africano, como el aceite de palma, leche de coco, jengibre y pimienta. El acarajé, el caruru y el vatapá son platos típicos, de renombre internacional, que pueden ser probados en las bandejas de las bahianas.

Los principales partidos de fútbol ocurren en la Arena Fonte Nova. Construida originalmente en 1951, fue reinaugurada en 2013, con capacidad para 50 mil aficionados al fútbol, recibiendo también conciertos y eventos.

Salvador es una excelente puerta de acceso para quien pretende extender la ruta por la Costa de los Cocoteros, Costa do Dendê y Chapada Diamantina. En Bahía hay lugares donde la naturaleza está maravillosamente preservada y el Estado tiene una gran variedad de complejos turísticos y encantadoras hosterías con una excelente estructura para recibir a los turistas.