Uma das maiores reservas de biodiversidade do mundo, o Pantanal é um bioma que abrange os Estados de Mato Grosso e Mato Grosso do Sul. A sua área de conservação é considerada pela Unesco Patrimônio Natural Mundial e Reserva da Biosfera.
O Pantanal abriga ampla diversidade de espécies, como jacaré (símbolo do bioma), piranha, onça-pintada, além de uma infinidade de peixes. Essas características transformaram o Pantanal em excelente polo ecoturístico e de pesca esportiva.
As planícies cobertas de gramíneas atraíram pecuaristas de outras partes do Brasil que, juntamente com indígenas, antigos moradores do local, formaram a miscigenação étnica e cultural do Pantanal. Em razão disso, a experiência turística tem forte experimentação dessa miscigenação.
Você vai poder conhecer comunidades indígenas, se hospedar em fazendas pecuaristas e degustar, por exemplo, pratos feitos de jacaré, churrasco pantaneiro e o tererê (chá-mate gelado na cuia de chifre de boi).